Né en 1983 en Allemagne, Valentin Schneider arrive en Normandie à l'âge de 12 ans. Après un baccalauréat scientifique, il s'oriente vers des études d'histoire et d'archéologie à l'Université de Caen dont il sort docteur en histoire en 2013, avec une thèse intitulée "La présence allemande en Normandie 1940-1948 - Approche croisée d'une cohabitation franco-allemande forcée". En 2016, il obtient son doctorat de Sciences poltiques et relations internationales de l'Université de Nottingham avec une thèse sur les enjeux politiques internationaux de la captivité de guerre allemande en France au lendemain de la Libération. A côté de son travail de chercheur, il réalise des expositions historiques pour des collectivités territoriales. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages sur l'histoire de l'occupation allemande et les prisonniers de guerre allemands en France.